[ad_1]
⭐
Если вы принимали участие в недавней беседе — или, скажем, «spritzcourse”— окружая определенный летний напиток, вы теперь знаете, что некоторым людям не нравится апероль спритц, и чувствую, что он «пьется, как Capri Sun после футбольной тренировки в жаркий день», но «не в хорошем смысле».
Хотя верно, что сочетание сладкого дешевого просекко с уже сладким ликером приводит к приторному, не очень освежающему напитку, правда и то, что аперольный спритц может быть восхитительным, если его правильно смешать. Кроме того, некоторые люди просто любят сладкое, и это нормально.
Но, может быть, вы не любите сладкое, и это тоже нормально. Может быть, вы ненавидите спрей Апероль. К счастью, есть много супер горьких аперитив там, и тебе не нужно пить апероль, если ты не хочешь. Чаще всего я меняю Апероль на Кампари, потому что люблю немного горчинки в напитках, даже летних.
Но если вы жаждете по-настоящему горького и травяного — а я часто так и делаю — подумайте о том, чтобы полностью отказаться от spritz и скомбинировать еще три горьких ликера, чтобы сделать один, хотя и агрессивный — по моему горько-любящему мнению — вполне пригодный для питья. Тройная угроза амаро в виде Кампари, Цинара и Фернета похожа на Феррари, но немного более мягкий, так как Cynar добавляет немного древесной сладости к двум другим. Это противоречиво, но если у вас чрезвычайно зрелый и утонченный вкус, то просто терпеть не могу сахарином, это может быть тыр новый фаворит. Для его изготовления вам понадобится:
- Кампари 1 унция
- 1 унция Цинар
- 1 унция Фернет
Смешайте все в лоуболле со льдом или в одном большом кубике. Перемешивайте его в стакане, пока он немного не остынет, затем делайте медленные бодрящие глотки. Этот напиток особенно хорош в конце долгой ночи, особенно если вам нужно немного взбодриться или успокоить желудок. (О, и если вы хотите сходить с ума с четвертым ингредиентом, попробуйте щепотку кошерной соли.)
[ad_2]