[ad_1]
⭐
Если вы придерживаетесь растительной диеты, вы не получите автоматическую карту без болезней сердца. (Есть определенно такая вещь, как веганская нездоровая пища.) Но новое исследование, которое якобы подтверждает, что одни растительные диеты лучше других … на самом деле вообще не сравнивало растительные диеты друг с другом.
Заголовок: Нездоровая диета на растительной основе может увеличить риск сердечных заболеваний
История: Если бы вы захотели сравнить хорошие веганские диеты с плохими, вы бы начали с группы веганов. («На растительной основе» — новое модное слово для веганской и в основном веганской диеты.) Но это не то, что нужно эта учеба сделал. «В этих когортах очень мало людей, которые не едят продукты животного происхождения (например, веганы), поэтому у нас не было возможности сделать это», — сообщила нам автор Амбика Сатия в электронном письме.
Вместо этого в исследовании оценивалась диета всеядных животных на основе как Закрыть они были к «здоровой растительной» или «нездоровой растительной» диете. Даже люди, набравшие 10% лучших результатов, по-прежнему ели продукты животного происхождения 3-4 раза в день. Люди с наихудшими результатами съели от 5 до 6 порций. Это не большая разница.
В исследовании также не проводилось различий между здоровыми и вредными продуктами животного происхождения: рыба, йогурт и жир с бекона в равной степени снизят ваши оценки.
Интересно узнать о результатах? Вот оно. Всеядные животные, которые придерживались диеты, более близкой к «здоровой растительной» диете, имели несколько меньшую вероятность ишемической болезни сердца. Эти люди получали баллы за фрукты, овощи и цельнозерновые продукты и теряли баллы за сок, картофель, десерты и продукты животного происхождения.
Доказательства в обратном направлении были сильнее: люди, которые съели нездоровый Растительная диета с большим количеством десертов, небольшим количеством овощей и небольшим количеством мяса имела на 35% больше шансов заболеть ишемической болезнью сердца, чем люди, которые ели много мяса и овощей, но мало десертов.
Вывод: Ни одна часть исследования не сравнивала здоровую и нездоровую растительную диету. Тебе все равно следует отказаться от веганской нездоровой пищи, но тебе не нужно, чтобы я тебе это говорил.
[ad_2]
