Как сварить курицу

Во многих рецептах в списке ингредиентов содержится «приготовленная курица», нарезанная кубиками, ломтиками или тертым. Хотя курица-гриль — это хороший способ добавить приготовленную курицу к любому блюду, если у вас под рукой есть лишняя сырая курица, вы можете легко отварить ее и добавить в различные блюда.

Вы даже можете заранее отварить курицу и хранить ее для использования в течение недели. Он идеально подходит для добавления в салаты, супы, кесадильи и многое другое. Сэкономьте время на походе в магазин и узнайте, как сварить курицу за несколько простых шагов.

Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить ароматную вареную курицу на основе этого рецепта вареной курицы. Вы всегда можете изменить специи и ингредиенты по своему вкусу.

Это все будет зависеть от количества курицы, которое вы варите. Как правило, варить целую курицу в течение 90 минут и варить куриные грудки в течение 15 минут или до тех пор, пока она не перестанет быть розовой.

• 1 целая курица или 4 куриных грудки без костей
• 4 стакана воды или куриного бульона (достаточно, чтобы накрыть)
• 1 луковица, не очищенная пополам
• 3 моркови, нарезанные кусочками, неочищенные
• 2 стебля сельдерея, нарезанного кусочками
• 1 столовая ложка целых горошин перца

1. Положите курицу в большую кастрюлю вместе с луком, морковью, сельдереем и перцем. Добавьте воду или бульон, чтобы накрыть крышкой.
2. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь до слабого кипения.
3. Целую курицу готовьте около 90 минут. Для куриных грудок без костей готовьте 15 минут или пока они не перестанут быть розовыми.
4. Вынуть курицу, дать остыть и измельчить вилкой или нарезать мясо ножом.

Заранее отварите курицу и храните в холодильнике или морозильной камере, чтобы использовать в течение недели. Это идеальный способ сэкономить время и силы в загруженные будние дни. Дайте курице остыть, переложите ее в герметичный контейнер для хранения и оставьте в холодильнике на срок до трех дней или в морозильной камере на срок до трех месяцев. Это так просто!

Попробуйте использовать вареную курицу в одном из этих лучших рецептов.

«Нам нравится этот рецепт! Это прекрасный способ израсходовать остатки курицы … Быстро, легко и комфортно с ингредиентами, которые обычно есть под рукой», — говорит обозреватель CHARMICHEAL.

Создатель рецепта MARVM говорит: «Если у вас нет времени на приготовление супа полностью с нуля, это очень простой и очень хороший заменитель».

«Делиш! Я ничего не изменил, хотя сам сварил измельченную курицу, что добавило немного остроты», — говорит рецензент Катаморан.

«Я приготовила это дважды. Это хорошо прямо в тот же день, когда оно было приготовлено, однако оно превосходно на второй или третий день. Дайте ароматам шанс слиться воедино. Прекрасно на сэндвиче с круассаном», — говорит рецензент ЛЕДИЛАВАНДЕР.

Связанный: Как коптить целую курицу