[ad_1]
⭐
Всем счастливой пятницы и добро пожаловать обратно в 3-Ingredient Happy Hour, еженедельную колонку о напитках, в которой представлены очень простые, но вкусные напитки. На этой неделе я хочу сосредоточиться на самой счастливой ошибке: Negroni Sbagliato.
«Sbagliato» по-итальянски означает «возгласы», и этот напиток, по-видимому, появился, когда бармен по ошибке взял бутылку игристого вина, а не джина, при приготовлении классического Негрони. (Мне кажется, что эти бутылки будут совсем другой формы, но кто знает.)
Традиционный Негрони готовится из равных частей Кампари, сладкого вермута и джина. Единственное изменение, которое вы сделаете, это смените джин на игристое. Поскольку мы приближаемся к розовому сезону, я прихватила бутылку розового шампанского, не могли бы вы взглянуть, какое оно красивое? Чтобы совершить эту вкуснейшую ошибку, вам понадобится:
Подушка мягкая, скидка хорошая
Гипоаллергенные и сделанные из микрофибры, эти пухлые подушки обещают дать вам более крепкий сон, чем старый сломанный комок, на котором вы спали.
- 1 1/2 унции Кампари (можно также использовать Аперол, если Кампари кажется вам слишком горьким)
- 1 1/2 унции сладкого вермута
- 1 1/2 унции игристого вина, розового, если вы хотите принять сезон
Есть два способа приготовить этот напиток, и я выбрал менее сложный метод: налить все в низкий шарик со льдом, перемешать и наслаждаться. Если вы предпочитаете игристый коктейль в бокале, сначала налейте Кампари и вермут в шейкер или пинту стакана, наполненный льдом, и перемешайте, чтобы охладить. Процедите в бокал, добавьте пузырьки и пейте очень изысканно. (Врезка: тем проницательным читателям, которые заметили, что было довольно много коктейлей с участием Кампари, я знаю, и не волнуйтесь. На следующей неделе мы перейдем к рому или текиле.)
[ad_2]
