[ad_1]
Примерно раз в год я впадаю в депрессию и делаю торт из кружки. Это никогда не бывает очень удовлетворительным. Есть что-то особенно мрачное в том, чтобы отмерять чайные ложки и щепотки ингредиентов для выпечки только для того, чтобы получить влажную кружку чего-то, что смутно напоминает торт.
Несколько недель назад ко мне подкралось чувство кекса (почти как по маслу), хотя в итоге я остановился на «печенье в миске», которое было так же плохо, если не хуже, чем кексы прошлых лет.
Возможно, если бы я просто скачал TikTok, все было бы по-другому. Может быть, я бы увидел этот рецепт торта из кружки Oreo раньше, и, может быть, я бы сделал это вместо этого. Возможно, вместо миски с влажным, губчатым, но не жевательным тестом для печенья я могла бы съесть кружку не совсем лавового пирога со вкусом Орео. Вместо того, чтобы измерять и перемешивать, я мог бы брызгать и колоть.
Самый удручающий аспект тортов из кружек — это то, сколько усилий они на самом деле требуют. Мука, сахар, разрыхлители и мерные ложки все еще нужны, но конечный продукт несоразмерно посредственный. Кексы из кружки высмеивают своего создателя своей безвкусной неполноценностью, которая, как выясняется, никак не помогает при депрессии.
Так или иначе. Так как у меня нет TikTok, я впервые увидела такой рецепт на Кухня, где он был описан как «волшебный». Я бы не стал использовать это слово, чтобы описать его, но этот торт из кружки, безусловно, лучше, чем любой другой торт из кружки, который у меня был. По вкусу и текстуре он находится где-то между BJ’s Pizzookie и расплавленным шоколадным тортом, только немного легче на вкус и гораздо менее трудоемкий, чем любой из них.
Теоретически все, что вам нужно сделать, это бросить немного печенья в кружку, налить достаточное количество молока, чтобы заполнить половину кружки (примерно треть чашки), наколоть и размять, пока не получится осадок Oreo. Кружка ставится в микроволновку на 75 секунд, и на выходе получается липкий шоколадный торт.
На практике мой опыт изготовления кружки для торта Oreo лишь немного отличался от того, что было представлено в видео. Мне пришлось разогревать свой в микроволновке полторы минуты — сначала он был очень жидким — и мне пришлось добавить пару дополнительных Oreos, чтобы получилась густая каша. (Чтобы наполнить кружку, требуется восемь сухих Oreo, но всего 10, чтобы получить тесто там, где вы хотите.) Первый торт Oreo из кружки был влажным и теплым, но не таким шоколадным, как я ожидал, поэтому я сделал еще один. один, и добавил две столовые ложки сиропа Hershey’s в молоко, что (удивительно) сделало его более шоколадным.
В целом, я думаю, что на самом деле я предпочитаю вкус и ощущения от еды четырех или пяти Oreos с высоким стаканом холодного молока, но это все равно был лучший пирог из кружки, который я когда-либо делал, и он был бы особенно хорош с мороженым. . Это не совсем крик о помощи — это скорее вежливая просьба о помощи, — но торт из кружки Oreo не претендует на то, чтобы быть тем, чем он не является. Вместо того, чтобы маскироваться под «на самом деле очень хорошо!», оно охватывает неизбежное отчаяние, которое в первую очередь приводит человека к такому кондитерскому изделию. «Вонзи печенье, — шепчет оно, — вонзи хорошенько, и получится жижа». Если это не подходящее настроение в наше время, то я не знаю, что.
[ad_2]
